成功です(*^-ﾟ)vｨｪｨ♪

同じようなことを続けてやる傾向があるＴＡＫＩです。

ということで、今日のお昼も【そうめん】です。今日のトッピングは『温泉卵』

【冷やし中華】はイヤになったけど【そうめん】はイヤにならないです。 （参考：よろしければ下に書いたコマネタと合わせてどうぞ）

ＨＰをいろいろと検索してたら、見つけました。『レンジで作る温泉卵』のレシピが…。

ご存知の方もいらっしゃるとは思いますが、『温泉卵』がレンジで作れるとは知りませんでした。

レンジってすごいですね。

参考にしたレシピのＨＰ【ＣＯＯＫＰＡＤ】のＵＲＬ http://cookpad.com/recipe/636798

いざ、チャレンジ!!出来上がりはこんな感じです。

　

いい感じじゃな～い。見た目も、割ったときの硬さも自分好みにできました。

加熱時間がレシピでは30秒～1分とありました。私は様子を見ながら1分10秒加熱しました。

実は昨日も試したんですが、見た目に気をとられて加熱しすぎました。割ったら黄身が固ゆで状態になって失敗したんです。

今日は慎重に30秒ずつ確認しながら、短い時間で取り出しました。割ってみたらトロトロの黄身で白身との境目あたりが固まってました。ちょうど良かったです。

レシピにも注意書きがありましたが、卵をレンジで加熱すると爆発して火傷をする危険もあるようです。

加熱する際は黄身に楊枝でつついて穴をあけるとか、卵は水から出ないようにするなど、注意が必要なようです。